Le sommelier, c'est vous! Format:papier Rompons avec les vieilles habitudes

Rompons avec les vieilles habitudes qui nous maintiennent sclérosés dans les mêmes schèmes insatisfaisants et apprenons à aimer pleinement notre partenaire

jusqu'à l'intelligence artificielle et à la robotisation des services les plus courants et

au jugement et à la compétition effrénée

on trouve ici des histoires invraisemblables

mais aussi la joie et la surprise devant la renaissance

Le sommelier, c'est vous! Format:papier Rompons avec les vieilles habitudesUn sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets! Ptes, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, vous pouvez dsormais les marier avec le vin idal pour les mettre en valeur. Dcouvrez au passage tout ce qu'il faut savoir sur les bons outils adopter, le dcodage des tiquettes, le service et l'entreposage du vin. Familiarisez vous avec les principes de base