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Trois essences possibles
La planche possède une rigole périphérique intégrée qui permet de récupérer efficacement les jus lors des découpes
Hygiénique : le bois provient exclusivement de hêtre
Elles permettent :
en béton 100% écologique et durable
Diable à viande et légumes Taille:Petit modèle 30,5 x 23 x 16 cm Trois essences possiblesDiable ovale en terre cuite : des viandes fondantes et des lgumes pleins de got Ce diable ovale en terre cuite est conu pour russir facilement des cuissons lentes et savoureuses au four. Fabriqu sans mail selon un savoir faire artisanal alsacien, il permet de cuire viandes, lgumes et plats mijots tout en conservant leur tendret et leurs armes naturels. La cuisson ltouffe cre un environnement humide lintrieur du plat, idal pour obtenir des prparations
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