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Usukuchi (150 ml) : la sauce soya pâle Usukuchi est parfaite pour les bases de bouillon ou comme sel aromatique à utiliser en cuisson
Shio Ponzu - Sauce aux 5 agrumes et sel marin
Yuzu Shichimi
Il suffit d'ajouter le sachet à de l'eau et porter à ébullition pour faire un bouillon
vos viandes
Kuro Goma Abura | Huile de sésame noir grillé No additives Usukuchi (150 ml) : laHuile de ssame noir de premier pressage labore selon un processus qui dure 1 mois afin de soutirer un maximum de saveur. Sert d'assaisonnement en fin de cuisson pour vos soupes, nouilles, lgumes sauts ou riz. Peut galement tre utilise pour la prparation de marinades ou encore en finition sur vos bols de riz poke et donburi.
