Arbois Savagnin "Ouillé" 2023 - Domaine Rolet 75cl grenacheblanc d’agrumes et d’épices douces s’expriment

d’agrumes et d’épices douces s’expriment avec précision

L'élevage dure 18 mois en cuve bois

À déguster entre 2 et 6 ans

témoignant du microclimat particulier de la région

et une pointe saline

Arbois Savagnin "Ouillé" 2023 - Domaine Rolet 75cl grenacheblanc d’agrumes et d’épices douces s’exprimentLArbois Savagnin "Ouill" 2023 du Domaine Rolet est un vin blanc dexception, issu 100 % de Savagnin, cpage emblmatique du Jura. Contrairement aux vins de tradition oxydative du Jura, ce vin est "ouill," cest dire que les fts sont rgulirement remplis pour viter l'oxydation. Sa robe est dore et brillante. Au nez, il offre des armes frais et dlicats de fleurs blanches, de pomme, dagrumes, ainsi que des nuances minrales et iodes. En bouche, il est vibrant,