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PACINA PACINA '17 Allemagne 3 à 5 jours ouvrables)

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Description

3 à 5 jours ouvrables)

Trail Estate Winery - Ontario

fraises et cassis) avec une touche herbacé

On y perçoit des arômes de fleurs blanches

de mangue et d'agrume

PACINA PACINA '17 Allemagne 3 à 5 jours ouvrables)Pacina Toscane, Italie Sangiovese 95% 5% Canaiolo and Ciliegiolo Vinification : Fermentation alcoolique sans levures slectionnes et macration des raisins pendant six semaines dans des cuves en bton. Fermentation malolactique dans des cuves en bton au cours des six mois suivants. Vin sans clarification ni filtration. Vieillissement : 14 mois dans des fts de 500 litres et des fts de 17 25 hectolitres de chne de l'Allier Dgustation : Il rugit et chante

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