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il s’étend d’un seul tenant
l'individualité de chaque parcelle ou groupe de parcelles
bouche ample
des tanins soyeux et fins
font de ce grand cru un vin des plus sensuels et complexes
Chablis Premier Cru La Forest - René et Vincent Dauvissat-Camus 2018 VIN ROUGE il s’étend d’un seul tenantLe domaine Du petit chablis au grand cru Les Clos, la ligne des Dauvissat lve sa matrise du chardonnay au rang d'art. Dans ses vieilles caves du XVIIe sicle, la famille Dauvissat produit des chablis qui ont sduit de nombreux amateurs dans le monde. Ren, puis Vincent, ds 1976, et dsormais Gislain et tiennette, depuis 2013, forment une famille au service des terroirs et des grands vins. Dans un esprit de continuit, le domaine a nanmoins fait des progrs
