Kiritsuke Santoku in acciaio AUS-10 inossidabile fatto in Giappone con acciaio

fatto in Giappone con acciaio VG-10

lavora benissimo su verdura e frutta di qualsiasi dimensione

dove ogni linea esiste per una ragione

5 cm | l'equilibrio perfetto per un coltello universale

Coltello giapponese 100% MADE IN JAPAN

Kiritsuke Santoku in acciaio AUS-10 inossidabile fatto in Giappone con acciaioIl coltello universale della Cucina Giapponese Kiritsuke Santoku (Kiritsuke che in Giapponese significa "appuntito" e Santoku "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo perfetto per sminuzzare e preparare soffritti riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi la punta perfetta per lavori di precisione Caratteristiche