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arricchito da note di agrumi
caffè e spezie dolci
beneficiano di un microclima fresco e ventilato che dona eleganza e fragranza ai vini
La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento
pulizia aromatica e forte legame con il territorio
Dolcetto d'Alba Palladino 2025 arricchito da note di agrumiLa cantina Palladino, un'azienda a conduzione familiare che da quattro generazioni esprime l'anima di Serralunga d'Alba, produce questo Dolcetto d'Alba 2023 con uve Dolcetto in purezza. Con una gradazione alcolica del 13%, il vino affina in acciaio per preservare le sue caratteristiche varietali. Al naso si apre con un bouquet intenso e fruttato di ciliegia, prugna e note floreali. Al palato fresco e armonioso, con un tannino morbido e un finale
