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il budino può essere rilasciato rapidamente e facilmente
pesce e verdura
adatto alla pentola alta della linea SCANPAN TECHNIQ
Stampo per crostata antiaderente di ottima qualitá con fondo removibile per sformare in modo rapido il dolce
che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di attrezzi metallici
Teglia da forno Silver Top rettangolare perforata allungabile cm 38x35x2 Colore:Argento il budino può essere rilasciatoPerfetta per cuocere pizza e pane oppure biscotti. Appartenente alla eccellente gamma silver top di Patisse, questa teglia di alta qualit realizzata in acciaio 0,60 mm con superfice antiaderente 8 10 micron e temperatura duso 230 C. Permette una migliore circolazione del calore in fase di cottura ed perfetta per cuocere prodotti da pasticceria e lievitati.
