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con un’etichetta e un packaging che richiamano il tema della notte e del cielo stellato
arricchite da sentori di finocchietto selvatico
Dopo un processo di distillazione esclusivo e meticoloso
Il suo profilo aromatico profondo si arricchisce di un finale sapido e salino
grande equilibrio e un finale lungo e persistente
Girlan Pinot Noir Riserva Vigna Ganger Alto Adige DOC 2021 bio con un’etichetta e un packagingIl Pinot Nero Riserva Vigna Ganger di Girlan un'etichetta iconica, nata da un singolo vigneto coltivato su suoli argillo calcarei ideali per conferire finezza e struttura a questo nobile vitigno. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con il 20% di grappoli interi e una lunga macerazione sulle bucce di circa 25 giorni, per estrarre al meglio aromi e complessit. Segue un affinamento di 20 mesi in barrique di rovere francese, a cui si
