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DATA IMBOTTIGLIAMENTO 2005
soprattutto
Diciotto mesi di barrique contribuiscono a regalare un finale senza fine
Affinato in barriques per 24 mesi
Un vino che con fascino ti prende per mano e ti accompagna alla scoperta di questa varietà eterea e magica
MOVIA Cabernet Sauvignon 2015 DATA IMBOTTIGLIAMENTO 2005Questo Cabernet Sauvignon proviene da un vigneto di 1 ettaro circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e arenaria, e hanno di media 30 anni di et. La raccolta delle uve manuale e tardiva, la fermentazione spontanea, con macerazione di 3 4 settimane, senza aggiunta di solforosa n travasi. Il Cabernet Sauvignon di Movia affina sulle fecce fini di 4 anni, in botti di rovere
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