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tournedos di manzo
Si abbina magnificamente a primi piatti ricchi
primi piatti come risotti
Si abbina perfettamente anche a ricette tipiche piemontesi come tajarin al ragù
couscous di verdure
Fernando de Castilla Pedro Ximénez Antique Sherry 50 CL Amaro tournedos di manzoTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Pedro Ximnez, questo Sherry dolce proviene dalla storica regione di Jerez de la Frontera, in Spagna. Le uve vengono lasciate appassire al sole per concentrare gli zuccheri, prima di essere vinificate e sottoposte a un lungo invecchiamento con il metodo Solera. Carattere: Colore: Mogano scuro con riflessi ambrati. Aromi: Al naso intenso e avvolgente, con note di fichi secchi, datteri, uvetta e miele, arricchite da
