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Descrizione: il Gin Occitan della celebre distilleria Bordiga di Cuneo è un distillato italiano con erbe occitane provenienti dalle Alpi Marittime
3 mesi di fermentazione in botti di legno da 600 litri
miele e frutta candita
Formato: 70cl - 52% Vol
Formato: 70cl 46%Vol
Cremant Du Jura Blanc Brut - Domaine La Croisée Comtoise coll vodka Descrizione: il Gin Occitan dellaDescrizione Vinificazione: uve diraspate, macerano a freddo per 3 4 giorni per sviluppare gli aromi. Viene fermentato solamente il mosto fiore con lieviti spontanei, in acciao. Separato dai lieviti prima che parta la malolattica e rifermentato in bottiglia con l'aggiunta di zuccheri e lieviti selezionati. dosaggio 7 g l Maturazione: in vetro a contatto con i lieviti Formato: 0. 75
