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Le nascite portano alla luce 3 cucciolate ogni 2 anni ognuna di 5/8 maialini a parto
almeno il 50% della sostanza secca dei foraggi utilizzati deve essere prodotta sui territori aziendali
Tenerezza e gusto indimenticabili
La carne di una gustosità impareggiabile è abbondantemente infiltrata di grasso raggiungendo una marezzatura intramuscolare paragonabile al bovino kobe
In Australia vengono allevati capi direttamente importati dal Giappone
Salame Ross-Man INTERO FILETTO Le nascite portano alla luceSALAME ROSS MAN 85% Rossa Reggiana + 15% Lardo di Mangalica (ricco di Omega 6) Prodotto estremamente salubre, di colore rubino, dato dalla carne di manzo.
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