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Al palato fresco ed equilibrato
fin dall’originale design della bottiglia
scorza di pompelmo e sambuco
pieno zeppo di frutta succosa con una spina dorsale vivace e tannini ben integrati
tè al bergamotto e cannella con sentori di frutta candita
J. Vignier Silexus Sezannensis Brut Champagne Francia MAURO VANNUCCI Al palato fresco ed equilibratoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 5 anni sui lieviti. Descrizione: Nellestremo sud della Cte des Blancs in zona quasi di montagna, dove il freddo tale per cui lo Chardonnay matura solo se le pietre scaldano le vigne, caratterizzate da una presenza fortissima di silex (da qui il nome Silexus) che conferisce al vino una mineralit senza precedenti. Cenni di fumo, una
