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con intensi sentori di frutti rossi e pesca che donano profondità e complessità aromatica
Il risultato è un gin cristallino e raffinato
pompelmo e limone che dona al gin un profilo aromatico distintivo e autentico
tannini morbidi e un finale persistente
Un capolavoro assoluto di Didier Dagueneau
Isaac Cantalapiedra Lirondo 2022 Caffè con intensi sentori di fruttiLirodno 2022 un vino bianco naturale ottenuto da uve Verdejo 100% coltivate secondo metodi biologici e biodinamici nel cuore di La Seca, nella regione spagnola di Castilla y Len. Prodotto da Manuel Cantalapiedra, figlio di Isaac, questo vino interpreta in chiave autentica e senza compromessi il carattere pi puro del Verdejo. Dopo una macerazione pellicolare di 12 ore, il mosto fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in acciaio inox, dove affina
