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Lunghezza totale: 28cm
Sul retro ci sono le istruzioni su come eseguire una affilatura
il tipico coltello della Sardegna
per tagli lunghi di pesce e carne
consentendo di affettare
Kasumi Tora Nakiri kasumi Lunghezza totale: 28cmLa lama di taglio dei Kasumi Tora realizzata in acciaio al Molibdeno Vanadio, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistente alla ruggine e facile da riaffilare. Il manico realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, leggero e ben bilanciato. Lunghezza lama: 16. 5cm
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