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fieno di montagna e sottobosco
La vinificazione separata di ciascun vigneto in acciaio
strati di marna grigia calcarea
con il tempo escono sentori balsamico importanti come erba tagliata e muschio
Odore: speziato e fruttato
Barolo DOCG - 2017 ANNATA_2020 fieno di montagna e sottoboscoComune: La Morra Annata: 2017 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, persistente Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, primi di pasta all'uovo Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto
