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legno nuovo appena accennato e sentori di spezie
complesso ed armonico
Affinamento:11 mesi in botti di rovere francese da 500lt
2 TRITTICI INDIVISIBILI
Chardonnay 30%
Chateau Simon 2003 Sauternes-Barsac Francia Vinacce di Nebbiolo legno nuovo appena accennato eTipo: Vino da dessert Regione: Bordeaux, Francia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Semillon 90%, Sauvignon Blanc 8%, Muscadelle 2%, Affinamento: 12 mesi in botti di rovere. Descrizione: Colore dorato luminoso. Al naso apre intenso con note di frutta esotica e agrumi, miele e frutta secca. Al palato rotondo e fruttato, ricco e fresco, sviluppa sentori speziati e mentolati. Finale lungo e piacevolmente legnoso.
