Metodo classico Gran Noir Dosage zero - Villa Parens BERE mentre la sua uva matura

mentre la sua uva matura in fretta ed e ricca di mosto

Acquavite di Mele Renette

di colore rosso rubino purpureo

ma sono coltivati prendendo le piante da piantagioni già esistenti

una piacevole freschezza incontra tannini fermi e giovani

Metodo classico Gran Noir Dosage zero - Villa Parens BERE mentre la sua uva maturaDa Uve Pinot Nero. Spumante dal colore chiaro, vino con riflessi verde oro. Profumo elegante ed avvolgente con note di frutta matura, pesca, miele e fiori di agrumi. Gusto in perfetta sinfonia olfattiva, fresco ed intenso con sensazioni di piccola frutta a bacca rossa. Spuma e perlage abbondanti. Bollicine sottoli salgono lente, spessa, quasi cremosa, continua e persistente. Matura in acciaio prima e in bottiglia, sui lieviti oltre 60 mesi.