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racchiudendo in sé la forza del ricordo e l’orgoglio di un’identità profonda
questa Tequila si distingue per la sua complessità aromatica e ottima intensità gustativa
Servito a 10–12 °C in calici ampi da Chardonnay
creando un equilibrio perfetto
Grazie alla vinificazione tradizionale in rosso e all’affinamento di 12 mesi in barriques
Roches Neuves Saumur Champigny Les Mémories BIO 2019 bollicina racchiudendo in sé la forzaIl Saumur Champigny Les Mmoires BIO 2019 del Domaine des Roches Neuves un vino leggendario della Loira, frutto della visione biodinamica di Thierry Germain. Prodotto esclusivamente da uve Cabernet Franc in purezza, proviene da un vigneto storico piantato nel 1904, con viti centenarie che affondano le radici nei suoli di tufo calcareo e argilla. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet profondo e aristocratico,
