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Al naso si percepiscono frutta matura
Vinificazione: Pressatura diretta
e infine la fermentazione a temperatura controllata a 16/18°C in acciaio per circa 3 settimane
affinamento un anno in botte grande di rovere e un anno in acciao
Vinificazione: pressatura soffice con ghiaccio secco
2022 Kalimera Biancolella Ischia - Cenatiempo Idee regalo Al naso si percepiscono fruttaKalimera Biancolella Ischia Descrizione Vinificazione: In acciaio, in bianco, a temperatura controllata. Maturazione: 4 mesi sulle fecce fini in acciaio. Formato: 0,75
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