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ROASTING Livello:Foundation + Cert. SCA Filtro: acciaio inossidabile - membrana

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Description

Filtro: acciaio inossidabile - membrana fotoincisa con capacità filtrante di 200 μm

ad occhi chiusi potrei paragonarlo ad un "Panama Geisha" e invece… CHE MAGNIFICA ESPERIENZA DI VITA

sicuramente questo competition lot sarà un'esperienza indimenticabile

anzi per meglio dire che ha unito due mondi per la prima volta nella storia del caffè

Per chi ama bevande base latte è il caffè ideale

ROASTING Livello:Foundation + Cert. SCA Filtro: acciaio inossidabile - membranaArgomenti trattati Il modulo Roasting vi far comprendere il processo di tostatura, come avviene e come controllare gli aspetti sensoriali del caff cambiando la curva di tostatura o il grado di tostatura. Inoltre, questo modulo comprende lo studio dei difetti di tostatura, i cambiamenti fisici dei chicchi durante la tostatura, come pure la gestione degli spazi di lavoro e l'ottimizzazione della produzione. Foundation (5 points) Scopri i fondamenti

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