Il risultato è un balsamico armonico e dinamico
questo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP si distingue per il suo eccezionale equilibrio organolettico
invecchiato almeno 25 anni in botticelle per lo più di castagno
Con più di mille barili attivi
La confezione contiene il cucchiaio in porcellana personalizzato e il sacchetto in cotone
Acetaia Origine 1977, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Il risultato è un balsamicoNel 1977, Valerio e Denis danno vita acetaia. Anno dopo anno, stagione dopo stagione, laceto cresce insieme alla famiglia. Le botti osservano, assorbono, aspettano. E insegnano. Nel 2024, lacetaia passa a Laura, la figlia pi piccola. Un gesto che non solo un passaggio di propriet, ma un atto di fiducia. Laura non stravolge: ascolta, osserva, migliora. Rid forma a ci che gi esiste, con rispetto e cura. Questo aceto balsamico, invecchiato non meno di 25