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profondo e riconoscibile
cappelli e altri regali improbabili e sempre uguali
che lascia quel tot di croccante che piace a tutti
accompagnato però da una presenza di grasso più marcata e più variegata che ne mitiga la sapidità
cotti o stagionati da noi partendo da maiali di nero allevati allo stato semibrado
Caciotta vaccina Pucci Peso:1 Kg profondo e riconoscibileLa Caciotta, formaggio tipico del Terminillo situato nella regione di Rieti, nel Lazio, rappresenta il frutto prezioso di secoli di attivit pastorale radicata nel territorio reatino. Caratterizzata da una pasta morbida, una crosta sottile e tenera, e una breve stagionatura di appena 2 mesi, questa delizia pu essere prodotta utilizzando latte di diverse origini. Prezzo al Kg: 20,90
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