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Pinot nero 100%
quando a tavola ci sono i formaggi stagionati o la carne
trasmette i valori di questa piccola grande cantina familiare
nel corso degli anni
ciliegia e mora
Poliziano "Le Stanze di Poliziano" 2021 Barbera Pinot nero 100%Un grande rosso moderno il cui nome, Le Stanze, vuole ricordare il poeta Angelo Ambrogini detto "Il Poliziano". Ottenuto da cabernet sauvignon e merlot, si tratta di un classico taglio "bordolese" alla toscana. Nel calice ci si presenta di colore rosso rubino, al naso esprime belle note di ciliegia, di amarena, di spezie orientali. Al palato fresco, avvolgente, caratterizzato da una trama tannica di impeccabile tessitura. Di buona persistenza. A tutto
