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Questo whisky riflette la stagione autunnale nella fattoria
La fermentazione avviene in presenza di lieviti in tini di acciaio inox e l'invecchiamento è di 11 mesi in fusti di rovere americano
Riesling Brut Inganno 572
radici ed erbe aromatiche
Si ottiene dalla distillazione di vino bianco e dalla successiva aggiunta di numerose componenti aromatiche
Castelzola Bianco Da Uve Surmature - Lodi Corazza NON_PV Questo whisky riflette la stagioneCastelzola Bianco Da Uve Surmature Descrizione Vinificazione: pressatura soffice su uve intere pre macerate 12 ore. Fermentazione in vasca scolma di cemento Maturazione: battonage sur lies quotidiana per il primo mese e settimanale per i seguenti 5 mesi; travaso e affinamento in vasche di cemento Formato: 0. 5
