Maturato in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia
coltivato dalla famiglia Monchiero fin dalla metà del secolo scorso
In bocca è bilanciato al micron
dà vita ad un grande vino
che evidenzia l’attenzione posta in ogni fase dalla cantina alessandrina
Casa Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Late Bottled Vintage 2019 - astuccio Pinot Nero Maturato in botti di rovereRosso scuro nel bicchiere. Al naso, frutti rossi come fragole, lamponi e ciliegie. Al palato, gli aromi fruttati, accompagnati dalla lavanda, sono in primo piano. Gusto ricco, di frutti scuri. Il finale lungo e complesso. Vitigni: Touriga Nacional (62%), Touriga Franca (28%), Vinhas Velhas (5%), Barroca (3%), Souso (2%). Acidit: 4,5 g l. Temperatura di consumo: 14 18C. Questo Ramos Pinto si sposa molto bene come aperitivo con noci, frutta secca e