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dotato di un cestello per poter poi scolare i vostri alimenti preferiti dall'olio in eccesso
L’artista ha utilizzato per queste opere
ma è in epoca rinascimentale che questo tipo di pasta diventa uno strumento di affermazione delle famiglie nobili liguri che ordinarono un tipo di pasta con inciso il proprio stemma
Ideale per la preparazione di pasta ripiena come il cappelletto di medie dimensioni dal bordo orlato
acqua e sale
Coltello per cozze ed ostriche formaggio dotato di un cestello perColtellino serramanico per aprire le ostriche, Opinel. Utile anche per tutte le conchiglie in generale, senza difficolt e senza rovinarle. Dotato di una lama di 6,5cm in acciaio inossidabile, robusta e appuntita. La lama di blocca in posizione aperta o chiusa grazie al sistema di sicurezza Virobloc. Il manico in legno di faggio verniciato rende questo coltello molto maneggevole.
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