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La distillazione è svolta in pot still di rame prodotti dalla Vendome Copper & Brass Works
Regione: Puente Alto
persistenza e vivacità
Al naso si esprime con intensità la fragranza del lievito e della crosta di pane
tannini prominenti ma ben arrotondati
Louis Roederer Cristal Brut 2002 Magnum Champagne Francia MAISON CHAPOUTIER La distillazione è svolta inTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay (circa il 40%), Pinot Noir (circa il 60%) Affinamento: 6 anni sui lieviti e 8 mesi dopo lo sboccamento. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso con finissimo perlage. Al naso si esprime su intense note tostate e burrose di pasticceria, chiude con complessi sentori fruttati, floreali e minerali. Al palato morbido e pieno, ricco e generoso, cremoso
