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di dimensioni 43x23 cm
ci si riferisce a questo caratteristico pane con il sempre più diffuso appellativo metonimico di tigelle (analogamente a quanto avviene per la paella valenciana) nonostante
metalli dolci
asciutti o in brodo e dei tradizionali agnolotti piemontesi con ripieno di brasato di carne
indispensabile durante la cova
Castrino per castagne frusta cucina di dimensioni 43x23 cmPiccolo coltello chiamato castrino con cui si incidono le castagne prima di cuocerle. Coltello prodotto dalla coltelleria italiana di Maniago, Due Cigni. Lama in acciaio inossidabile e manico in legno con rivetti in ottone.
