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Gastronomia: Carne di manzo
18 mesi sulle proprie fecce fini
è una bottiglia da conservare con cura per esprimere al massimo il suo straordinario potenziale di invecchiamento
un delicato strato di tannino che indugia
legno di canfora
Contadi Franciacorta DOCG Extra Brut Blanc 75 CL Rum Gastronomia: Carne di manzoVitigno: 100% Chardonnay Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con una parte affinata in barrique per aumentare complessit e struttura. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, con affinamento sui lieviti per circa 36 mesi. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente. Profumo: elegante e complesso, con note di agrumi canditi,
US$ 35.00
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