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I vitigni tipici ed autoctoni
Ideale con carni rosse
Ideale con antipasti di mare
Il futuro Brunello di Montalcino rimane nel legno almeno 2 anni ma molto spesso questa maturazione sfiora i tre anni utilizzando le grandi botti tradizionali della zona
che ad oggi risulta essere l'unica casa rurale d'epoca ancora attiva nei terreni allora facenti parte di Villa Giustinian
Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio - Barbera D'Asti Superiore DOCG Brunello I vitigni tipici ed autoctoniRosso rubino profondo tendente al granato con linvecchiamento. Sentori di piccole bacche rosse, ciliegie, lamponi e prugne. Immediato, persistente, intenso e complesso. Decisamente corposo con buona acidit attenuata dal legno che ammorbidisce i tannini e fa emergere un retrogusto di vaniglia e cacao. Vinificazione Vinificazione in rosso Affinamento In legno. Produttore La Casa Vinicola ABBAZIA si trova a Santo Stefano Belbo, un piccolo paese tra
US$ 94.50
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