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L’assaggio impressiona per l’eleganza
Ci piace perché: Ecosostenibilità delle pratiche colturali e leggibilità del prodotto finale attraverso la conoscenza dei processi di produzione e il rispetto dei tempi della natura sono i cardini dell’approccio di Zýmē (il nome greco del lievito) alla produzione del vino
impregnato di una grande ricchezza gustativa
Ottimo come aperitivo e per piatti di mare
di buona complessità e lunghezza
Sicilia DOC Grillo Vigna di Mandranova - Alessandro di Camporeale Scozia L’assaggio impressiona per l’eleganzaDenominazione: Sicilia DOC Dettagli tecnici: 100% Grillo, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: Il vino fermenta in serbatoi d'acciaio per sei mesi a contatto con le fecce fini, seguito da un affinamento in bottiglia di altri due mesi. Descrizione del vino: Giallo paglierino con sfumature verdognole Il naso travolgente e imponente; freschissimo, fruttato di pompelmo, papaya e mango riscaldati da note di pesca gialla e fiori di sambuco.
US$ 24.00
US$ 72.00
