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carni rosse e formaggi stagionati
Annata: 2017
come crostacei e frutti di mare e va servito a una temperatura che oscilla tra 12 e 14° C
Maturazione in legno: 4 mesi in barrique francesi e successivamente in botti grandi da 500 litri per 12 mesi
che prevede un tipo di potatura invernale che seleziona accuratamente i tralci che porteranno i nuovi grappoli per le raccolte successive
Confezione in legno Jéroboam Irpinia Campi Taurasini "Sella" regalo carni rosse e formaggi stagionatiL'Irpinia Campi Taurasini DOC Sella un vino dal colore rosso rubino e dal profumo di marasca, prugna e frutti di bosco, ai quali si aggiungono alcune note speziate. I suoi vitigni, che producono unuva di qualit Aglianico, sono situati su un terreno argilloso e sono allevati mediante un sistema definito spalliera, uno dei metodi di coltivazione pi diffusi al mondo, in cui la vite viene fatta crescere in filari pi o meno lunghi, costituiti da pali di
