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Dal colore giallo paglierino brillante
Dal colore giallo paglierino con leggere sfumature verdoline
ricco e complesso con note di ananas
Vino ottenuto dall'appassimento delle uve di Moscato di Scanzo
durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi
Champagne Brut Réserve Perpétuelle 2013 Dal colore giallo paglierino brillanteAssemblaggio di 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Prima torchiatura delle uve provenienti essenzialmente da Grands e Premiers Crus situati nel cuore della Champagne. Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare vini vecchi senza perdita di freschezza. Vinificazione tradizionale, che evita lossidazione prematura. Fermentazione malolattica parziale e invecchiamento dei vini di riserva in botti,
US$ 165.00
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