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A differenza del metodo classico
pratiche all'utilizzo
Cabernet Sauvignon
E' un olio dal colore giallo con tonalità di verde
Caciocavallo Podolico Stagionato Presidio Slow Food
Aglianico del Vulture Serra del Prete fresco A differenza del metodo classicoAglianico del Vulture Serra del Prete Il nome Serra del Prete stato dato da dove viene coltivata l'uva principe della Basilicata. Questo Aglianico un vino deciso, ben strutturato, un vino che rievoca il territorio lucano in tutta la sua corposit. Il processo di vinificazione avviene in vasche di acciaio. L'azienda non usa legno. Si abbina benissimo a piatti di carne rossa, risotto ai funghi e a selvaggina
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