durante i quali si forma un velo di lievito in superficie che si nutre del vino ma lo protegge anche dalla rapida ossidazione
ben amalgamati nella struttura
Al naso si apre con note di frutta matura e fragranti note di lievito
con un sorso concentrato in cui freschezza e componente tannica risultano ben equilibrati
Questa miscela è stata selezionata tra una varietà di rum invecchiati da 6 a 24 anni con caratteristiche diverse
Poli Po di Poli Secca Grappa di Merlot Veneto Planeta durante i quali si formaTipo: Grappa Gradazione alcolica: 40% La Grappa di Poli Secca connotata da un gusto identificabile che nasce da unarmonica cuve di vinacce appartenenti a singoli vitigni che, pur rientranti nella stessa famiglia, si distinguono per clone, tempi di raccolta, provenienza e tecnica di vinificazione. Prodotta con vinacce di uve Merlot Piave, Merlot Breganze, questa grappa distillata in modo artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con