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CANTINA: Masi
54 e 75 ettolitri e vasche di cemento da 100 ettolitri
l’intenzione di produrre un vino rosa ispirato ai grandi rosè provenzali utilizzando l’autoctono marchigiano per eccellenza
l'esposizione e la stretta vicinanza al mare caratterizzano in maniera unica le botaniche utilizzate
In bocca è succoso e rotondo con tannini levigati che ne accentuano la morbidezza
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT RISERVA 2021 - GAROFOLI RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI CANTINA: MasiCANTINA: Garofoli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: La sua grande personalit ne favorisce labbinamento a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma bianca, fine e cremosa con perlage sottile e persistente. Di colore bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi.
