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estratto a freddo
Fermentazione primaria: a temperatura controllata con lieviti selezionati
Caratteristiche chimiche
di eccellente qualità
Confezione
Crémant de Limoux Rosé Cuvée Emotion Brut Millesimato | Antech Kit Riso del Delta estratto a freddoA conduzione familiare e indipendente da 6 generazioni, La Maison ANTECH si dedica alla produzione di vini spumanti a Limoux, un grande terroir per le bollicine. Un precursore nelle sue radici regionali e nella tradizioni, ANTECH si distingue per il suo stile deciso, dall'eleganza delle sue bollicine all'impegno della sua azione. ZONA DI PRODUZIONE Suolo: argilloso calcareo in leggera pendenza Et delle viti: da 20 a 40 anni in media Resa: meno di 50
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