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Portare a temperatura ambiente: Prima di cuocere il tomahawk
da un’azienda agricola fatta di persone vere e non da un’industria anonima
La Costata di Scottona Limousine è un vero gioiello per gli amanti della carne alla griglia
Mescolare a metà cottura
La Fiorentina di Manzo offre un'esperienza gustativa senza pari
1,5 Kg di Bistecche di Picanha Di Limousine Grassfed Peso:1.5 Kg di Bistecche di Picanha Di Limousine Portare a temperatura ambiente: PrimaQUALE TAGLIO RICEVI? La nostra Picanha di Scottona di Limousine il taglio simbolo della tradizione brasiliana: tenero, ricco di sapore e con la sua inconfondibile copertina di grasso. Durante la cottura questo strato si scioglie lentamente, insaporendo la carne e mantenendola succosa. Selezioniamo solo le migliori scottone di Limousine, allevate con rispetto e senza forzature nella nostra filiera. Dopo la macellazione, la carne viene frollata per
