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All’olfatto:
AbbinamentoOttimo per accompagnare il filetto di manzo alla bordolese
una tipologia di vino fortificato proveniente dalla regione di Jerez in Spagna
Temperatura di servizio: 17-18°C
a crostacei aromatizzati all’aceto balsamico e paste fresche leggere
Anthilia Sicilia DOC Bianco 37.5 CL Picolit All’olfatto:Tipo di vitigno: Prodotto principalmente con Catarratto, con laggiunta di altre variet autoctone siciliane, lAnthlia un bianco fresco ed espressivo che esalta il carattere mediterraneo della Sicilia. Carattere: Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Aromi: Al naso intenso e fragrante, con note di frutta a polpa bianca come mela, pesca e pera, accompagnate da sentori floreali e agrumati di pompelmo e lime. Emergono anche sfumature
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