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frazione bolzanina di Egna
caprifoglio) e sentori di burro e zucchero vanigliato
posto a un’altitudine di circa 150 metri con esposizione sud
Vitigni: Touriga Nacional (62%)
per una bevuta spensierata
Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2020 Magnum - astuccio Soave frazione bolzanina di EgnaIl Montevertine 2019 di Montevertine stato ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%) allevate nel territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. Dopo la vendemmia, le uve sono state avviate al processo di vinificazione. La fermentazione alcolica, che ha convertito gli zuccheri in alcol, si svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni. Anche la successiva fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli
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