Un taglio di qualità superiore
asparagi verdi o funghi porcini trifolati
Come cucinare le Braciole d’Agnello per esaltarne il sapore
✔ 500 g Capocollo di Maiale DOC – Un taglio ricco di sapore
✔ Perfetto equilibrio tra tenerezza e sapore deciso
Rolata di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Affettati Un taglio di qualità superioreArrosto farcito, perfetto per cotture lente e saporite Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: Fesa, Noce, Cappello del Prete o Scamone (a seconda della preparazione)Caratteristiche: Carne magra e morbida, arrotolata con un ripieno gustoso, pronta per la cotturaPosizione anatomica: Parte anteriore o posteriore del bovino, a seconda del taglio sceltoNome in inglese: Stuffed Beef RollPeso medio: 800 g 1,5 kg, ideale