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L’etichetta
Dopo la distillazione dimora per circa due mesi in tonneau di rovere che gli pemette di "ossigenare"
Dall’incontro tra il Sangiovese
il vino affina per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento
L'affinamento avviene negli stessi carati che hanno accolto il vino Raboso per trenta mesi e la sapiente aggiunta di liquido di macerazione dell'uva
Amaro Fred Jerbis 16 70 cl Tequila L’etichettaAmaro Fred Jerbis 16 un liquore artigianale da 70 cl realizzato con ununica infusione alcolica, secondo lantica farmacopea. La maggior parte delle 16 botaniche utilizzate proviene direttamente dagli alberi italiani, tra cui tiglio, gelso, frassino, cipresso, betulla e ribes nero. Questo amaro si presenta con un colore bruno tenue, completamente naturale, e una bassa percentuale di zucchero. Al naso si percepiscono sentori di gemme e un caratteristico
