2021 Rosetto - Tacchino Single Blended Rum La distillazione avviene in alambicchi

La distillazione avviene in alambicchi di rame e successivamente questo Cognac riposa per 4 anni in botti di rovere

Vinificazione: pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi

Vinificazione: pigiatura soffice e raffreddamento immediato a 7-8°

Al palato si presenta piacevolmente complesso e raffinato

ha un colore cristallino

2021 Rosetto - Tacchino Single Blended Rum La distillazione avviene in alambicchiBuongiorno Tappo Vite Descrizione Maturazione: Temperatura controllata a 12 14C in vasche di acciaio inox Affinamento in vasche di acciaio inox sui lieviti per almeno 3 mesi e poi in bottiglia per il tempo necessario Formato: 0. 75