L’Etoile Savagnin 2020/21 Domaine de Montbourgeau spezie dolci e mandorla amara

spezie dolci e mandorla amara

Prodotto da vigne monumentali di oltre 80 anni su suoli di argilla e calcare

Panettone Frutti di Bosco Dolcemascolo è fruttato e fragrante

zenzero candito

lontano da ogni stucchevolezza

L’Etoile Savagnin 2020/21 Domaine de Montbourgeau spezie dolci e mandorla amaraIl Savagnin del Domaine de Montbourgeau un bianco magnetico e profondamente territoriale. Prodotto da uve Savagnin in purezza e affinato in botti di rovere col metodo tradizionale dello Jura, questo vino sviluppa il tipico carattere "oxidatif" che lo rende unico. Al naso si apre con note intense di noce fresca, mela cotogna, spezie orientali e un richiamo salino quasi marino. Al palato potente, sorretto da un'acidit citrina che fende la materia del