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Langhe Rosso ' Larigi ' 2018 | Elio Altare MACINAZIONE: Ciclo continuo a freddo

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Description

MACINAZIONE: Ciclo continuo a freddo

Leccino 17% e Moriglione 3%

si muove in bocca suadentemente

si propone già al primo naso con note intense di mirtilli e cassis sotto spirito

Il sorso è energico

Langhe Rosso ' Larigi ' 2018 | Elio Altare MACINAZIONE: Ciclo continuo a freddoIl Langhe Rosso "Larigi" di Elio Altare un intenso e corposo vino rosso piemontese a base di uve Barbera in purezza, provenienti dal comune di La Morra ed affinate per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese. Esprime profumi di more e lamponi, aromi terrosi e di sottobosco incorniciati da uno sfondo di rose, spezie miste e di echi balsamici mentre al sorso pieno, vellutato, dalla morbida tannicit e dalla viva freschezza, persistentemente fruttata.

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