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movimento lama su cuscinetti
adatto per il taglio delle verdure e del pesce
Nasce dopo la pubblicazione di una legge che proibiva il porto dei coltelli con la punta
costruita interamente in acciaio inox con blocco lama di ogni singolo utensile
manico in legno naturale con collarino in plastica
Tojiro Kiritsuke 21 cm kasumi movimento lama su cuscinettiSplendido coltello modello Kiritsuke con lama da 21 cm in damasco 3 strati San Mai con tagliente in VG10. Manico forgiato full tang in materiale plastico. E' un coltello universale adatto per tutti i tipi di preparazioni dalla carne al pesce alla verdura. Fornito con custodia proteggi lama in plastica e scatola in cartone. Lunghezza lama: 21 cm Lunghezza totale: 34 cm
