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Fermentazione: 15 giorni in tini di acciaio inox ad una temperatura massima di 26°C
delicata e ben integrata
Cabernet 5%
È ideale anche con formaggi stagionati
vellutata di porri con crostini di pane
Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL Gewürztraminer Fermentazione: 15 giorni in tiniSCARICA QUI LA SCHEDA TECNICA Expovina: Medaglia d'Oro 2015, Medaglia d'Oro 2025 Mondial du Merlot: Medaglia d'argento 2024, Medaglia d'Oro 2020 e Miglior vino 2020 categoria bianchi o ros di Merlot, Medaglia d'argento 2017, Medaglia d'argento 2015, Medaglia d'Oro 2014 Langelo messaggero che rappresenta purezza e ispirazione. Il Cherubino unespressione autentica della vinificazione in bianco delle uve Merlot coltivate in Canton Ticino. Un vino
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